Des chocolats par milliers et pour tous

Du bon chocolat pour toutes les bourses, tel est notre souhait en ce Noël particulier.
Chacun doit pouvoir se réconforter et mettre un brin de douceur dans ces fêtes de la fin d’une curieuse année.

 

De Neuville : le bon pour tous

 

De Neuville, la marque française dévoile des moulages bonbons en chocolat, sapins croquants, coupelles enchantées et coffrets en édition limitée. Le savoir faire chocolatier entre en scène pour émerveiller les papilles des petits et des grands.

Une pièce maîtresse pour illuminer votre table
Une sculpture sapin croquant aux saveurs inédites

Le roi de nos salons en ce mois de décembre, c’est lui, le sapin, amoureusement cultivés afin de faire briller les yeux des petits et des grands.
Tout virevolte autour de lui, des préparatifs, à la crèche, souvent installée sous son ramage, et bien sûr, aux cadeaux déposés à son pied le matin de Noël…

On admirer tout particulièrement les techniques mises en œuvre : un délicat mélange à la main à l’aide d’une grande spatule dans une cuve en inox traditionnelle, les délicieux mariages sont coulés à plat pour prendre le temps de refroidir et de cristalliser… comme la technique finale de découpe au jet d’eau vient préserver la beauté des matières et exalter les saveurs naturelles de cette création.

Autour d’un cône fin et élancé au chocolat noir le chocolatier vient déposer une à une les branches aux alliages audacieux : un chocolat au lait aux éclats de caramel et de noisettes et un chocolat noir aux morceaux de framboises.

Composition : Chocolat noir, chocolat au lait aux éclats de caramel et chocolat noir garni aux framboises.
Prix : 34,00€ (250g)

Mon Beau Mendiant

Gourmandise incontournable des fêtes de fin d’année, le mendiant se décline ici en forme de sapin. Chaque pièce est unique, moulée en chocolat au lait, est parsemée à la main de pistaches et de cranberries, afin de figurer les décorations du sapin.

Prix: 7,50€ (12cm – 90g)

La Coupelle Enchantée

 

Nous aimons beaucoup cette coupelle en chocolat qui donne l’eau à la bouche, à sa simple vue, et contient une multitude de douceurs. A l’intérieur, des Croustipralinés aux amandes, noisettes et céréales croustillantes, enrobés d’une fine couche croquante de chocolat noir parsemé de grains d’amandes, et des Cœurs caramel à la pointe de sel et au chocolat au lait Grand Cru Tanariva (pur Madagascar) 33%, enrobés de chocolat au lait.

Coupelle garnie 382g : 35,10€

Chocolat De Neuville
83 Rue Crozatier
75012 Paris 12
www.chocolat-deneuville.com

 

Révillon, roi de la papillote

 

L’incontournable de Noël !
En grands et gros paquets de papillotes dorées et argentées, ou en délicates petites boîtes, comme des écrins, les reines de la plus belle des fêtes, ce sont elles, les papillotes !
Leur apparition annuelle donne le signal de la douceur de Noël, des bruissements de papiers argent, des pétards parfois et des éclats de tires suscités par les histoires glissées autour de la confiserie.

Elles se glissent partout, sur les tables, dans les chaussons au pied du sapin, dans les poches… Elles sont innombrables :

Praliné éclats de cookies cacaotés, chocolat au lait – Caramel au beurre et pointe de sel, chocolat au lait
Praliné pur amandes aux éclats croustillants de crêpe, chocolat noir – Praliné éclats de noisettes caramélisés, chocolat noir
Caramel fondant au beurre chocolat blanc – Fondant chocolat blanc pétillant chocolat blanc
Praliné amandes chocolat au lait – Fondant lait feuilleté chocolat au lait – Caramel fondant au beurre chocolat blanc
Fondant chocolat blanc pétillant chocolat blanc – Praliné amandes chocolat au lait – Fondant lait feuilleté chocolat au lait…

 

La boîte, en vente au prix conseillé de 6,49€ l’assortiment de 205g

Milka et Toblerone fêtent Noël !

 

Marques industrielles certes, mais iconiques, Milka et Toblerone ont su revêtir leurs habits de fête.

Avec sa forme unique et immédiatement reconnaissable, la marque Toblerone va venir régaler les adeptes du chocolat suisse avec ses deux assortiments. Reprenant en format mini une large sélection de sa gamme, combinaison unique de chocolat suisse et d’un délicieux nougat au miel et aux amandes, les amateurs de la marque pourront choisir entre la boite d’assortiment de chocolat en forme de sapin de Noel ou de l’iconique triangle à offrir.

 

Quand Milka et Toblerone se mettent en boule !

 

Cette année, le majestueux sapin vedette de Noël ne sera pas paré que de guirlandes ou de boules. Le chocolat s’invite dans la décoration de l’arbre, décliné en petites boules gourmandes aux chocolats à s’offrir ou à partager avec ses proches ! La boule de Noël Milka généreusement garnie des nouvelle pralines Milka Moments ou la boule de Noël Toblerone s’y loveront… mais surement pas pour longtemps !
Boules de Noël métal Toblerone et Milka 96g
Prix de vente conseillé : 5,55 €

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