Nourritures terrestres et divins breuvages
Le Brumaire : un bol d’air et de goût
Les Parisiens en mal de verdure en cette période estivale trouveront un coin de paradis sur la terrasse du restaurant Le Brumaire. Sis au cœur…
Nourritures terrestres et divins breuvages
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Ah, quelle nostalgie prend le Français de l’étranger en pensant soudain au camembert coulant, aux saucissons odorants, aux kouig-aman dégoulinant… Si vous partez loin cet…
L’œnothèque de CultureMag en trois ouvrages. Par Michel Dovaz* VINS INSOLITES Pierrick Bourgault Un thème toujours aussi séduisant. Tous les dix ans, un auteur l’aborde…
Un petit goûter autour d’un thé fumant, voilà de quoi se réconforter autour de Pâques et des semaines qui suivront, avec ce mois d’avril où…
Fraîchement couronné de trois étoiles au Michelin, Christian Le Squer a ouvert cet après-midi les portes de la somptueuse et toute nouvelle cuisine du Four…
La beauté de ce haut-lieu historique n’a d’égal que la simplicité du maître de lieux, triplement étoilé, le chef Guy Martin, à sa tête depuis…
Ici, au TIGrr Indochine, le jaune safran mêlé au noir avec des touches de laiton brossé, entre modernité et éléments vintage, vous fait basculer…
Le fromage est prééminent car le Salon du fromage se tiendra à Paris, porte de Versailles du 28 février au 2 mars 2016, Néanmoins, le…
L’Épiphanie rappelant la venue de trois Mages orientaux pour célébrer la naissance de Jésus à Béthléem, se fête durant tout le mois de janvier à…
Let’s Cook – Fabrique d’Ourson guimauve Une machine pour faire de délicieux oursons à la guimauve et au chocolat ! Faciles et rapides à réaliser…
Par Salsa Bertin, avec Gilles Brochard* Des bûches en entrée ! « L’éclair de velours » est… une bûche ! Et une bûche salée ! Pour la…
Pour la douce nuit de Noël ou pour ce grand jour de renaissance du 25 décembre, voici notre belle sélection de bûches, du grand classique…
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