A la Une
Tarte fine à l’ananas, crème chantilly au rhum et glace à la noix de coco
Recette élaborée par Frédéric Cabart de « L’Auberge du pont de Sorges » Marché pour 4 personnes 4 ronds de pâte feuilleté de 15 cm, 1 ananas,…
A la Une
Evènements inquiétants au Sommet francophone de Québec
Le 12ème Sommet de la Francophonie, tenu à Québec du 17 au 19 octobre 2009 restera dans les mémoires, moins par son importance propre que…
Effeuillé de lieu aux courgettes et champignons de Paris
Recette élaborée par Frédéric Cabart « Auberge du pont de Sorges » aux Ponts de Cé dans le Maine et Loire. Marché pour 4 personnes 500 gr…
23ème édition du SCOOP d’Angers
La femme… acteur du siècle ! C’est le thème de la 23ème édition du SCOOP d’Angers, festival international du Journalisme qui se tient du 17…
Patrimoine en danger
La mère des Arts des Armes et des Lois serait-elle sur le point d’être reléguée au rang de ces vieilles nations dont la civilisation, pourtant…
La liberté culturelle reste un combat
Le Figaro littéraire s’est récemment fait écho à la polémique qui oppose le maire UMP de la Garenne-Colombes, Philippe Juvin à son opposition Modem. Philippe…
Picasso et les maîtres
Trois expositions viennent d’ouvrir à Paris, la plus importante au Grand Palais, confrontant les œuvres de Picasso à celles des maîtres qui l’ont influencé. L’apprentissage…
Fès, une ville en majesté
Pendant toute l’année 2008, on fête les douze siècles de la création de la ville de Fès, ville impériale, spirituelle et culturelle. Celle que l’on…
Au terme de ce parcours
Les NDE (en anglais : Nearth Death Experiences, ou, en français, EMI, Expériences de Mort Imminente, ou encore EFM, Expériences aux Frontières de la Mort) défrayent…
Rentrée littéraire 2008 : Annus horribilis
Par Salsa Bertin et Matthieu Falcone Pas de Michel Houellebecq ni de Maurice G. Dantec cette année pour défrayer les chroniques et secouer la rentrée…
Eclairage sur le discours de Benoît XVI au monde de la culture
Le discours de Benoît XVI au Collège des Bernardins, dans son contexte même, peut être entendu comme l’expression symbolique d’une reconnaissance progressive dans le paysage…
Culture Berbère à l’Abbaye de Daoulas
Au cœur du Finistère, l’Abbaye de Daoulas accueille une exposition consacrée à la culture berbère. Une plongée éblouissante au cœur du peuple originel de l’Afrique…