Cake choco-bananes & basilic par Mélanie Montagné*
Ingrédients :
- 150 g de beurre mou
- 150 g de sucre semoule
- 3 Å“ufs
- 160 g de farine avec levure incorporée (la farine spécial gâteau)
- 1 pincée de sel
- 6 minis bananes
- 200 g de pâte à tartiner Pleasure noir de NEWTREE
- 1 cuillère à soupe de basilic frais [...]

Cookies façon pain d’épice à la grenade et à la canneberge
Ingrédients :

- 150g de beurre ramolli
- 6 c à s de sucre en poudre
- 6 c à s de sucre brun
- 1 Å“uf
- 1/4 cc d’eau
- 250g de farine
- 1/2 cc de bicarbonate
- 1/2 cc de sel
- 1 tablettes de 100g de noir SUPERFRUIT NEWTREE [...]

Tartelettes au chocolat alpha piment par Mélanie Montagné*
Ingrédients :
Pâte sablée sucrée
- 250g de farine,
- 1 gros Å“uf,
- 150g de beurre,
- 75g de sucre,
- 1 grosse pincée de sel.
Garniture
- 200 g de chocolat NEWTREE Alpha piment,
- 20 cl de crème fleurette,
- 40 g de sucre glace,
- 1 Å“uf.
•   Pour la pâte :
•    Mélanger la farine, le [...]

Moelleux au cœur fondant noir cerise
Ingrédients :

- 100g de beurre salé fondu,
- 2 Å“ufs,
- 100g de sucre,
- 60g de farine,
- 1 c à c de levure chimique,
- 1 pot de chocolat noir NEWTREE cerise.
Préparation :
•    Préchauffer votre four à 220°
•    Faire fondre le beurre au micro onde 1m30. Remuer puis laisser refroidir.
•    Une fois le [...]

Pain d’épices aux éclats de chocolat*

Pour 6 personnes
Recette facile et peu coûteuse
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Repos : 4 à 6 heures
Ingrédients :
1 sachet de levure de boulanger déshydratée
250 g de farine blanche
200 g de sucre en poudre
10 cl de lait
50 g de cacao en poudre
200 g de farine complète
100 g de miel
60 g [...]

Riz Basmati complet au Curcuma, légumes sautés au wok parfumés, d’Alliance Pornic
Ingrédients :
Riz basmati complet
Carottes, courgettes, radis blancs, radis noirs, shi-také, patates douces
Sel, huile d’olive.
Sauce : ail, basilic, huile d’olive, sauce soja, pignons de pin.

Préparation :
Laver le riz basmati complet.
Le cuire pendant 9 mn dans un bouillon de légumes parfumés au curcuma.
Le garder [...]

Velouté de betteraves à la cardamome, recette bien-être d’Alliance Pornic
Pour 10 personnes.
Ingrédients :
8 échalotes
4 fenouils
4 petits pamplemousses roses
20 graines de cardamome
Gros sel non-raffiné
Préparation :
Peler les betteraves et les échalotes.
Émincer les échalotes dans le sens de leurs fibres et couper les betteraves en petits morceaux.
Émincer également les fenouils.
Peler à vif les pamplemousses et prélever les [...]

Flan à la poire, recette bien-être d’Alliance Pornic
Pour 6 personnes
Ingrédients :
4 poires
4 Å“ufs
1 c. à s. de sucre complet
30 cl de lait de riz
Préparation :
Mélanger œufs, sucre, lait et fleur d’oranger
Ajouter poires cuites au vapeur.
Cuire au bain-marie

Recette saine pour la rentrée d’Alliance Pornic : Tartine Bio
Ingrédients :
2 tranches de pain complet
1 tomate cœur de bœuf moyenne
1 gousse d’ail
Huile d’olive
1 petite courgette
2 olives noires / 2 olives vertes
Herbes hachées (persil,  estragon, ciboulette)
Citron
Fleur de sel
Préparation :
Toaster le pain, le frotter à l’ail légèrement.
Sur le dessus, émincer 1 tomate finement.
Assaisonner à la fleur de [...]

Croque Monsieur du Potager, recette bien-être d’Alliance Pornic
Pour 6 personnes.
Ingrédients :
12 tranches de Pain de Mie
100 gr de haricots verts
1 carotte
100 gr de choux verts
6 épis de maïs nains
1 poivron vert
Beurre ramolli
10 gr de farine
50 ml de lait
Sel
Poivre
Préparation :
Couper les haricots et les épis en tronçon de 3 cm environ : couper le choux [...]