* Bernard Boutboul
Pour les repas, les Français sont de plus en plus pressés, c’est un fait. Mais à la différence des Anglo-Saxons, ils font bien la distinction entre le temps de distribution qu’ils souhaitent rapide – et ils réclament plus que jamais une qualité de service irréprochable en la matière – et le temps de [...]
Greenpeace publie un guide de Noël des produits symboliques des fêtes de fin d’années avec et sans OGM. Foie gras, saumons d’élevages, volailles, fromages ont été passés au crible. Ce guide donne accès à des informations qui ne sont pas affichées sur les étiquettes. Il permet au consommateur de faire le choix de la santé [...]
Le snacking est un comportement alimentaire qui répond aux exigences d’un nouveau style de vie axé sur la consommation choisie, le nomadisme et la rapidité. Le snacking se rapproche ainsi du grignotage, pratique avec laquelle on l’a souvent confondu, pour son caractère fragmenté et multiple. Mais contrairement au grignotage qui s’effectue exclusivement en dehors des [...]
• 4/12/2011 • Saint Nicolas à Paris !
• 3/12/2011 • Les 3 et 4 décembre au Centre de Russie à Paris
• 12/11/2011 • Pathétique prix de Flore
• 24/09/2011 • L’histoire de l’art en quatre volumes
• 13/08/2011 • Hestiv’hÃ’c : cultiver la différence culturelle
• 2/08/2011 • Festival Apart
• 28/07/2011 • Musique à Saint-Paul-de-Vence
• 23/07/2011 • Le festival et l’Académie des Arcs
• 22/07/2011 • Le festival de Radio France et Montpellier
• 21/07/2011 • Festival au château de Chambord
»» Enquêtes scientifiques au cÅ“ur de l’étrange
D’emblée, la citation de Jacques Bergier mise en exergue donne le ‘la’ : « Ce n’est pas parce que tant de fous se prennent pour Napoléon que Napoléon n’a pas existé ».
Cette phrase résume ce livre et l’œuvre du professeur Yves Lignon dont la ligne de conduite, celle de tout scientifique authentique, reste inchangée : [...]
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