Historique de l’ordre des Chevaliers du Sacavin
Par Christine Tourneux • 2/09/2008 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Tout un art de vivre... et d’être
Le prélude des confréries vineuses fut orchestré au XVIe siècle par François Rabelais, qui le premier employa le terme de sacavin. La tradition s’est prolongée jusqu’à nos jours.
En mai 1895, un menu servi à Montreuil-Bellay fait mention d’une cuvée spéciale réservée aux sacavins. Quelques amis se retrouvaient lors des courses de Serrant, à Saint Georges [...]
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