Canard Lapeyrade

29 décembre 2009 Christine Tourneux 0

Recette élaborée par Claude Izard, « Hostellerie du Parc » à Cordes sur Ciel Marché pour 8 personnes 1 canard musqué de 2,5 kg, 1 truffe, 300…

Lapin au chou

3 novembre 2009 Christine Tourneux 0

Recette élaborée par Claude Izard, « Hostellerie du Parc » à Cordes sur Ciel Marché pour 4 personnes 1 lapin, 2 choux verts, 80 gr de jambon,100…