De Chef de cuisine chez Total, Ã l’ouverture de son atelier culinaire
Par Christine Tourneux • 17/02/2010 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Tout un art de vivre... et d’être
Pour devenir professionnel de la cuisine, Frédéric Tempereau côtoie les étoiles de grands restaurants durant 15 années. Nommé chef de cuisine chez Total en 1997, il créé des menus avec des recettes exceptionnelles pour des personnalités du monde entier.
Cette fonction lui permet d’accéder aux produits les plus fins et les plus nobles. Son expérience impressionne et les [...]
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