Si on confectionnait ses sujets en chocolat pour Pâques ?
Vous sentez-vous l’âme d’un maître chocolatier ? Et si on fabriquait nos sujets de Pâques, cette année. L’opération est périlleuse mais avec le couverturier Barry…
Pâques
Montée vers Pâques : quels chocolats les cloches viendront-elles déposer chez vous ?
Et vous, quels chocolats les cloches viendront-elles déposer chez vous cette année ? Joyeuses Pâques ! Les Bonbons de Julien versent dans le chocolat…
Pâques joyeuses et chasses aux oeufs
Pensez au joli bestiaire de Pâques chez De Neuville et cachez cette joyeuse compagnie sur les balcons, dans la maison ou dans le jardin pour…
Fabuleuses Pâques chez Mariage
Mariage fête le renouveau avec des créations raffinées et joyeuses. Thés et gâteaux rivalisent pour célébrer Pâques et l’arrivée du printemps. Hommage à…
La coutume des oeufs de Pâques
LA COUTUME DES OEUFS DE PÂQUES racontée par l’un de nos plus grands chocolatiers français pour CultureMag Par Christian Constant, Maître Chocolatier* Œufs…
Saunion s’amuse
Eh, Saunion, ils de sacrés têtes d’œufs tes moutons ! Ils ont mangé trop d’herbe fraîche et ça les a rendus joyeux ! Belle collection…
Pâques : quand le poisson déboulonne l’oeuf
Pâques un 1er avril ? Ce n’est pas une plaisanterie. Cette belle fête où les cloches viennent de Rome pour distribuer des chocolats aux enfants…
Douceurs pour les diabétiques
Avec 3 millions de personnes en France touchées par le diabète, des initiatives florissent. La pâtisserie Eugène, c’est beau, c’est bon et c’est… pour les…
Célébrer Pâques avec des oeufs
Une sélection gourmande pour célébrer la fête de Pâques avec le traditionnel œuf, signe de la vie, à l’heure où le printemps pointe son nez…
Gigot de Mouton de Pâques aux Haricots Tarbais
Gigot de Mouton de Pâques aux Haricots Tarbais (8 à 10 personnes) Préparation : 45 minutes, cuisson : 2 heures Ingrédients : 1 kg de…
L’oeuf : une oeuvre d’art chez Puyricard
La chocolaterie provençale Puyricard, née en 1967, célèbre la fête de Pâques avec des œufs exceptionnels. Ces véritables œuvres d’art en chocolat sont digne du…
L’œuf, symbole de vie
Par Salsa Bertin et Gilles Brochard. Afin de fêter Pâques, la plus grande fête du christianisme, on met l’oeuf à l’honneur. D’où vient cette tradition…