Salade vigneronne aux rillauds d’Anjou
Par Christine Tourneux • 20/03/2010 • Thème(s) : La recette de quatre sousRecette petit budget « salade vigneronne aux rillauds d’Anjou»
élaborée par Robert Touchet « Le Relais de Bonnezeaux» à Thouarcé dans le Maine et Loire
Marché pour 4 personnes
Une salade de saison, 500 gr de rillauds d’Anjou, 100 gr de cerneaux de noix, 100 gr de raisins, de la ciboulette ou autres fines herbes fraîches, vinaigrette (de préférence du [...]
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