Khaïma, oasis gourmand

15 novembre 2019 Salsa Bertin 0

Khaïma, c’est ce que l’on appelle un mariage heureux, une complémentarité tout en jouant sur la même partition au piano. Fatéma Hal gardienne des traditions…

Du côté de chez Fred

15 juillet 2019 Salsa Bertin 0

On s’y sent comme aux temps heureux de l’insouciance et des choses bonnes et simples. Chez Fred, on se met à table joyeusement avec l’assurance…

Que vogue Etchebest

6 mai 2019 Salsa Bertin 0

Du haut du superbe « Club » des Bateaux-Mouches, Christian Etchebest ne gobe pas les mouches ! Toujours sur le pont, l’infatigable chef béarnais a donné l’impulsion…

La Bouteille d’Or

25 juillet 2018 Salsa Bertin 0

En juin, une nouvelle Bouteille d’Or vient d’ouvrir sur les quai, face à Notre-Dame. Une placette paradisiaque avec un petit air du sud, sur les…