Le « Snacking »
Par Jean Castarède • 20/10/2008 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Vous avez dit tendances ?
Le snacking est un comportement alimentaire qui répond aux exigences d’un nouveau style de vie axé sur la consommation choisie, le nomadisme et la rapidité. Le snacking se rapproche ainsi du grignotage, pratique avec laquelle on l’a souvent confondu, pour son caractère fragmenté et multiple. Mais contrairement au grignotage qui s’effectue exclusivement en dehors des [...]
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