Lassi à la coriandre et à la menthe, recette d’Alliance Pornic
Ingrédients :
Pour 1 litre :
3 yaourts au lait de soja
Trois quart de litre d’eau
5 à 6 branches de coriandre
5 à 6 feuilles de menthe
Une demi-cuillère à café de cumin grillé en poudre
3 pincées de sel
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
Servir frais.
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