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chocolat

Chassez des oeufs avec la Maison Weiss

23 mars 2023 Salsa Bertin 0
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La chasse aux œufs de la Maison Weiss. Créée en 1882 par Eugène Weiss, la Maison, l’une des plus anciennes chocolateries françaises lance une collection…

Sélection gourmande pour fêter le printemps

27 avril 2021 Salsa Bertin 0
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    La Fabrique à Cookies La Fabrique Cookies fête le printemps avec une recette inédite, en vente dès lundi 22 mars 2021 sur leur…

Pâques joyeuses et chasses aux oeufs

23 mars 2021 Salsa Bertin 0
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Pensez au joli bestiaire de Pâques chez De Neuville et cachez cette joyeuse compagnie sur les balcons, dans la maison ou dans le jardin pour…

Le Bonheur est dans le chocolat !

12 janvier 2021 Salsa Bertin 0
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Le Bonheur n’est pas un nom usurpé par cette superbe marque artisanale de chocolat. Dans une période où résister à la sinistrose est un devoir,…

Cluizel, notre chocolatier français

7 décembre 2020 Salsa Bertin 0
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La Manufacture Cluizel porte haut son souci de la qualité depuis 1948. Cette année, la sympathique maison familiale, dirigée par Catherine Cluizel, invite les amateurs à célébrer…

Sélection Bio et Nature de rentrée

24 septembre 2020 Salsa Bertin 0
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Nous repartons pour une année incertaine où, plus que jamais, les produits sains et les moments de plaisir gustatifs sont importants.   Le smoothie au…

Patrick Roger introduit le chocolat aux Journées du Patrimoine

14 septembre 2020 Salsa Bertin 0
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Samedi 19 Septembre, Patrick Roger ouvre son atelier à l’occasion des Journées du Patrimoine. Venez découvrir les sculptures de cet artiste et son univers multiple…

Saint-Valentin, plan SOS dernière minute !

13 février 2020 Salsa Bertin 0
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Jolie fête du calendrier, la Saint-Valentin célèbre la mémoire de ce grand saint canonisé en 494 qui continua à marier les amoureux malgré l’interdiction de…

La coutume des oeufs de Pâques

17 avril 2019 La rédaction 0
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LA COUTUME DES OEUFS DE PÂQUES racontée par l’un de nos plus grands chocolatiers français pour CultureMag   Par Christian Constant, Maître Chocolatier*   Œufs…

Pâques : appelons ces chocolats de nos (v)oeufs

15 avril 2019 Salsa Bertin 0
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Quels oeufs les cloches déposeront-elles chez vous cette année…? Des créations aussi bonnes qu’amusantes. Ladurée X Morihide Yoshida. Aujourd’hui, le chef Morihide Yoshida signe une…

Thé café ou chocolat ? On se réchauffe autour d’une tasse fumante

1 mars 2019 Salsa Bertin 0
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Thé, café ou chocolat ? On se réchauffe autour d’une tasse fumante. Spécial derniers frimas. Anteadote : la nouvelle marque pour Madame dans tous ses…

Bûchons jusqu’à Noël ! 1. Hevin

16 décembre 2017 Salsa Bertin 0
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Jusqu’à Noël, CultureMag vous propose quelques bûches… dûment goûtées pour vous. Après, c’est à vous de choisir ! Geometrik de Jean-Paul Hevin   Pour le…

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