Étoile Céleste : le nouveau temple du buffet XXL à Lyon

Étoile Céleste : le nouveau temple du buffet XXL qui fait sensation place Bellecour à Lyon

 

Au cœur de la Place Bellecour, la célèbre place lyonnaise considérée comme la plus grande place piétonne d’Europe, une adresse attire désormais les amateurs de cuisine généreuse et de buffets spectaculaires : Étoile Céleste. Ouvert depuis quelques mois seulement, ce restaurant nouvelle génération connaît déjà un succès impressionnant auprès des familles, groupes d’amis, touristes et grands gourmands en quête d’un véritable voyage culinaire.

Derrière sa vaste salle moderne de près de 200 places, Étoile Céleste propose une expérience immersive autour d’un buffet à volonté particulièrement impressionnant. Ici, les spécialités asiatiques côtoient les grands classiques de la gastronomie française dans une ambiance conviviale et festive. Le lieu impressionne d’abord par la quantité de choix proposée, mais aussi par la diversité des saveurs et des préparations.

 

Le restaurant se présente comme un véritable temple de la gastronomie asiatique avec une multitude de mets japonais, chinois ou thaïlandais : sushis, sashimis, makis, raviolis vapeur aux crevettes, bouchées au bœuf, gyozas croustillants, nems dorés, canard laqué ou encore brochettes caramélisées préparées minute. Les amateurs de fruits de mer ne sont pas en reste grâce à un spectaculaire espace dédié aux huîtres, gambas, crustacés et plateaux marins qui attirent immédiatement tous les regards.

Mais Étoile Céleste ne se limite pas à la cuisine asiatique. L’établissement surprend également avec plusieurs spécialités françaises particulièrement réconfortantes. Impossible par exemple de passer à côté des excellents os à moelle rôtis, du généreux gigot d’agneau, du saumon rôti entier, des moules gratinées, des cuisses de grenouilles ou encore des escargots de Bourgogne. Une proposition étonnante et plutôt rare dans l’univers des buffets à volonté.

 

Autre point fort du restaurant : l’espace grillade où chacun peut composer son assiette sur mesure avant cuisson. Viandes, poissons, légumes, gambas ou brochettes sont préparés à la demande, garantissant des plats servis bien chauds et parfaitement cuits.

Le buffet desserts mérite lui aussi le détour avec une avalanche de douceurs : éclairs, macarons, panna cotta, crème brûlée, fruits frais, glaces, donuts, bonbons, bubble tea et même de délicieux pains coco à réchauffer quelques secondes avant dégustation.

Avec ses tarifs très accessibles au regard du choix proposé, Étoile Céleste s’impose déjà comme une adresse incontournable pour les amateurs de buffets généreux à Lyon. Le midi en semaine, la formule adulte débute à 20,80€, tandis que les formules du soir oscillent entre 28,80€ et 30,80€ selon les jours.

Déjà bien implanté ailleurs en France avec notamment une adresse à Mulhouse, le concept semble avoir trouvé à Lyon un terrain de jeu idéal, porté par l’emplacement exceptionnel de la place Bellecour et par l’envie des Lyonnais de découvrir des expériences culinaires toujours plus spectaculaires.

 

 

Pratique :

 

Étoile Céleste

Place Bellecour à Lyon
Ouvert midi et soir
Buffet à volonté asiatique et cuisine française
Formule midi semaine : 20,80€
Formule soir : 28,80€ à 30,80€

etoilecelestelyon.com