Foires aux vins 2014 : la sélection de CultureMag
Fin août et septembre se tiennent, à Paris et en province les 41ème »Foires aux Vins », une manifestation purement commerciale destinée à promouvoir les…
Michel Dovaz
Calvados – Histoire et actualité
La récolte des pommes est arrivée. Une occasion rêvée pour CultureMag de parler du Calvados, une valeur sûre de notre belle Normandie; et toute une…
Vins : propositions estivales
Vins : propositions estivales de CultureMag à moins de 6€. Le choix de Michel Dovaz. Nous ne parlerons pas, ici, des grands vins. L’été incite…
Dossier sur les nouveaux crus bourgeois
Tour d’horizon des nouveaux Crus Bourgeois du Médoc à l’occasion de la Sélection Officielle 2008, enfin publiée. Soit 243 châteaux reconnus pour le millésime 2008.…
Concours de dégustation de vins
Par Michel Dovaz* Le « concours mondial de Bruxelles » s’est tenu, fin avril à Palerme. Depuis quelques années, ce concours fondé à Bruxelles en…
France, heurs et malheurs du vin
*Par Michel Dovaz Le millésime 2009 est bon, voire excellent, la France est redevenue premier producteur mondial, devant l’Italie. Alors, tout va bien ? Malheureusement…