A l’âge de la retraite, Yvonne la couturière décida de reprendre un petit commerce, « un café, pour continuer à voir du monde ». C’était à Saint-Calais, gros bourg du bocage sarthois, il y a un quart de siècle. Aujourd’hui, elle ne voit plus guère et se déplace sur une chaise de bureau à roulettes, refusant par coquetterie le fauteuil roulant. Elle vit dans l’unique pièce à tout faire de son « snack bar à l’ancienne » et a récemment fait fuir un cambrioleur qui voulait embarquer la caisse, en discutant avec lui. Elle aime déjeuner avec ses clients, s’ils apportent de quoi manger, et vous racontera peut-être sa vie de femme indépendante, les histoires du voisinage, « les courses dans les magasins du Mans, 90 km aller-retour en vélo avec papa ». Elle tentera sans doute aussi de vous vendre son café, qui cherche repreneur pour cause de cécité. Mais ne tardez pas, l’aide ménagère ferme le bistrot vers 20 h et l’ouvre à 8 h du matin, chaque jour de la semaine.
Snack-bar à l’ancienne :
1 rue Henri Maubert 72120 Saint-Calais
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