Sélection Bio et Nature de rentrée

Nous repartons pour une année incertaine où, plus que jamais, les produits sains et les moments de plaisir gustatifs sont importants.

 

Le smoothie au chanvre de Voelkel

Le smoothie au chanvre de Voelkel : une nouveauté 100% naturelle et bio à base de chanvre (sans THC) et de banane OU le jus Fair To Go « Pomme Mangue Curcuma » de Voelkel également qui arbore une couleur automnale tout en misant sur un plein d’énergie demeter et bio, là aussi.

Un condiment méconnu : le GOMASIO

  Condiment ancestral et très populaire au Japon, il est encore peu connu en France et pourtant…

Ce mélange traditionnel composé de sésame à plus de 95% – dit goma en japonais – et de sel – dit shio – est une excellente alternative au sel, pleine de bienfaits et de saveurs nouvelles, qui n’a pas fini de faire des adeptes !

Il se décline en plusieurs parfums : dans la version traditionnelle au sel rose, ou corsée via du sésame noir ou encore, ou encore iodée grâce à un mélange d’algues
Ces trois assaisonnement  de chez bio Ibo ! apportent une touche d’originalité à nos assaisonnements.

Ingrédients 100% issus de l’agriculture biologique
En vente en magasin bio

 

Les p’tites bouchées

Rapunzel vient de lancer sur le marché des snack, une gourmandise sous la forme de 3 petites bouchées – à base de pâte d’amande au miel, d’amandes grillées et d’abricot. Pratique pour les petites faims et à glisser dans le cartable des enfants…

Existe en version enrobées chocolat ou non.

 

 

Loumaë : d’autres céréales pour commencer la journée

 

Loumaë, les nouvelles céréales Bio, saines et gourmandes, pour un petit déjeuner 100% healthy et engagé
le chiffre d’affaires du petit déjeuner bio a bondi de près de 20% en un an à peine. Il représente désormais plus de 1,27 Md d’euros.

En parallèle, la consommation de céréales pour le petit déjeuner, quant à elle, diminue depuis 2017. Et pour cause, la plupart de ces produits sont des aliments ultra-transformés
et très sucrés, notamment ceux destinés aux enfants. Sur le long terme, la surconsommation de ces aliments augmente le risque de surpoids, d’obésité et même de maladies, comme le diabète.

C’est pour en finir avec cette situation que Laury Galarza, une jeune ingénieure agronome passionnée de nutrition, a décidé de lancer Loumaë, les céréales du petit-déjeuner Bio, saines et gourmandes,
pour faire rimer plaisir et bien-être et ce, pour toute la famille !

Avec, en prime, une innovation de taille : il s’agit des premières céréales croustillantes simplement cuites au four en cuisson douce et non ultra-transformées !
Les céréales Loumaë se présentent sous la forme de « mini-biscuits » cuisinés à partir de céréales complètes (blé, seigle, épeautre et sarrasin), de purées d’oléagineux
comme les amandes ou les noisettes,
mais aussi de sucre de fleur de coco (un sucre complet, riche en minéraux et à indice glycémique bas).. Elles sont donc aussi simples et pratiques à consommer au petit-déjeuner
que pendant les encas.
Nature, avec du lait ou du fromage blanc, à la maison, au boulot, en excursion… chacun peut laisser libre cours à ses envies !

Loumaë présente à l’occasion de son lancement sa sélection de 6 délicieuses recettes qui donnent envie de se faire du bien :
– Chocolat noir & Noix de coco
– Cacao & Noisettes grillées
– Pomme Cannelle
– Mix Energy
– Chocolat noir & Cacahuète
– Amande Citron

L’émietté végétal : misez sur l’originalité

Nautilus a décidé de rompre avec les codes des conserves de poisson et propose maintenant une alternative à l’émietté de thon 100% végétale.
Une nouveauté à base de soja, sans OGM et sans gluten. Pour varier les plaisirs, l’émietté Végétal est proposé en 2 références.
Sain, facile à cuisinier, il va apporter une touche de végétal à vos repas.

L’Émietté Végétal à la tomate, agrémenté de bons petits piments rouges pour bien relever vos recettes

L’Émietté Végétal avec du citron et quelques touches de poivre mignonnette pour enrichir vos préparations et créer des recettes.

 

Fondant au Chocolat 100 % Végétal de JUNE

 

Le Fondant au Chocolat 100 % Végétal de JUNE*, le seul du marché, est l’illustration concrète de la recherche de gourmandise de cette marque française/
Ce grand classique, revisité « à la mode végétale », permet à tous de vaquer à un instant de douceur. Les intolérants au lactose ne seront plus frustrés devant ce dessert réputé
comme le préféré des Français ! Et bien sûr, les végans et autres végétariens seront comblés.
Exempt d’œufs, de beurre et de lait, il est préparé à partir de poudre de chocolat afin d’éliminer toute trace de lait, tout en reproduisant les saveurs du traditionnel dessert pâtissier. Sa cuisson,
recommandée au four (10 minutes), lui confère sa croustillance à l’extérieur et son cœur coulant. Dégusté chaud, il vous étonnera pas sa qualité.

Fabriqué dans le Sud-Ouest de la France, ce fondant a été élaboré dans une démarche engagée.
Sans additifs, conservateur, sans colorant, ni arôme artificiel
Prix de vente public conseillé :2 x 90 g,  2,49 € TTC

 

Croquez choco, équitable et bio

 

 

Ethiquable fortifie son travail d’appui à la filière cacao et lance quatre nouvelles tablettes de chocolat noir : noisette, amande, fleur de sel ou café arabica.

Ces 4 nouvelles recettes originaires du Pérou et fabriquées par Ethiquable avec son partenaire Norandino viennent gonfler les rangs d’une gamme déjà riche de 37 recettes mêlant grands crus et créations plus élaborées avec insertions gourmandes.
Cela ne vous donne-t-il pas envie de les collectionner ? Nous, on ne connaît de plus belle collection, bonne pour le moral et la santé, dans un esprit de partage et de menus plaisirs !
Une belle manière de déguster la qualité du travail des petits producteurs autour de recettes contrastées et croquantes.

Cluizel : la pâte à tartiner 100% Nature

Le meilleur déstressant pour la rentrée, pour les parents soucieux de leurs enfants… et d’eux-mêmes ! La jolie maison de chocolat familiale propose une recette de chocolat à tartiner avec un taux record de noisettes.
Les confiseurs de la Manufacture CLUIZEL redécouvrent les délices de l’enfance et imaginent pour les plus gourmets une nouvelle pâte à tartiner à la noisette, au goût intense et résolument gourmand. Réalisée à partir de 5 ingrédients uniquement, cette recette offre le meilleur de la noisette pour un plaisir authentique. A déguster, sans remords, sur du pain ou à la cuillère au petit déjeuner ou au goûter !

Pâte à tartiner Noisettes 42%
8,95€
Ou
Pâte à tartiner Praliné 78%
Disponible dans toutes les « Petite Manufacture » CLUIZEL, Comptoirs et eshop

 

FUNKY VEGGIE, la pâte à tartiner à la cacahuète

 

 

La nouveauté revendiquée « sans rien de bizarre à l’intérieur »
Naturellement sans gluten, BIO, sans sucres raffinés, sans colorants, sans conservateurs, sans arômes, sans lactose, sans AUCUN additif (bref, sans RIEN de bizarre !), et vegan-friendly.
-50% de sucres par rapport à une pâte à tartiner classique : et en plus, le sucre de coco détient un indice glycémique très bas et a été nommé “sucre le plus durable” par l’ONU !
-70% de matières grasses par rapport à une pâte à tartiner classique.

Pot de 200 g

 

 

Le Bio chez Sodastream

La géniale petite machine à fabriquer l’eau gazeuse se lance dans le Bio avec une gamme de sirops d’une remarquable qualité, tant par le choix des parfums que par celui de la puissance de leur goût. Un cassis remarquable, fleur de sureau, rhubarbe et citron vert.
Bref, une gamme délicate au sucre de canne  sans édulcorant ni conservateur.
Pour moins de 20€, il est possible d’acquérir les 4 bouteilles en verre.

Carton plein pour Marseille Winery

Puisez à la source, remontez le temps, aux origines du vin en France, il y a 2600 ans !  A l’époque pù il n’y avait que du « bio » !
Venus de Grèce, les Phocéens fondent en l’an -600 Massalia « la ville aux mille sources », qui deviendra Marseille. Porteurs d’un art de vivre, ils y importent la technique de la vinification et donnent ainsi naissance aux premiers vignobles français. Ce n’est que quatre siècles plus tard que les Romains créent les autres vignobles gaulois comme le Bourgogne ou le Bordelais.
La Marseille Winery renoue avec la tradition.
Il y a 2600 ans, les Phocéens et leur chef Protis furent invités par le Roi Celte Nann à un banquet pendant lequel sa fille Gyptis devait choisir son époux. Au cours du festin, la belle négligea tous ses prétendants et n’eut d’yeux que pour Protis, à qui elle offrit de l’eau en signe de son choix. Les jeunes mariés reçurent un territoire et y fondèrent Massalia (Marseille). Les Phocéens y plantèrent leurs vignes avec succès, créant ainsi les premiers vignobles français…
Dégustez la trilogie des meilleurs vins biologiques de Marseille Winery.
2 x 0,75 l GYPTIS Bio Rouge & 2 x 0,75 l GYPTIS Bio Blanc & 2 x 0,75 l GYPTIS Bio Rosé (68€)

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