Les nouveautés des marques Artisan de la Truffe et Dubernet sont disponibles en boutique et très prochainement sur le e-shop.
Sans oublier le caviar plus que jamais à mettre sur sa table en l’absence d’activités des grands hôtels et des Un univers résolument festif grâce au foie gras artisanal, au caviar délicat ou encore à la star des menus gourmets : la truffe !
La star de la saison : la Bûche au Foie-gras de la Maison Dubernet
Foie gras de canard entier mi-cuit, caramel au beurre salé maison et sésame des Indes.
55€
environ 270 g
Exclusivité Galeries Lafayette Gourmet.
Disponible à partir du 12 décembre 2020
Coffrets truffés
Des coffrets pour découvrir la truffe autrement chez l’Artisan de la Truffe :
Coffret Les Indispensables, composé d’une huile d’olive vierge extra saveur truffe noire (100ml), d’un sel gris de Guérande à la truffe d’été (60g) et d’une moutarde à la truffe d’été (80g) – 29,90 euros
Coffret Trio Mini Sels, composé de trois mini sels : sel rose de l’Himalaya et truffe Bianchetto, sel gris de Guérande IGP et truffe d’été, sel blanc de Sicile et truffe noire – 15,90 euros
Coffret Huile et Mini Sel, composé d’une huile d’olive vierge extra saveur truffe noire (100 ml) et d’un mini sel de Guérande à la truffe d’été (30 g) – 19,90 euros
Des coffrets Caviar chez Astara
Le Baeri se distingue par sa saveur fraîche et ses notes de fruits secs boisées. Son salage léger et sa texture fondante permettent la pleine expression de ses arômes délicats. Considéré comme l’un des meilleurs caviars, l’Osciètre est issu d’un esturgeon russe. Ses grains sont de taille moyenne, fermes et d’une belle couleur ambrée.
Coffret Caviar Baeri, cuillère de dégustation 12,90 euros les 10g, 30 euros les 30g, 50 euros les 50g
Coffret Caviar Osciètre, cuillère de dégustation 17,90 euros les 10g, 49,50 euros les 30g, 82,50 euros les 50g
A servir très frais et à déguster à la cuillère ou associé avec des blinis, de la pomme de terre ou encore un œuf.
Coup de coeur pour l’Apéro Canaille
Une tour de produits canaille ! Le cadeau idéal à prix doux des grands gourmands.
APÉRO CANAILLE
Assortiment de pâtés au foie gras
27,90 € TTC 6×70 g
1 pâté Bayonnais 30% foie gras – 1 pâté de sanglier 25% foie gras – 1 pâté de ménage
10% foie gras – 1 pâté de perdreau 25% foie gras- 1 pâté de foie de canard 30%
foie gras- 1 pâté de faisan 25% foie gras.
En vente chez Arcadys
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