Notre sélection des vins en fête à bulles ou tranquilles pour accompagner les mets de l’An Neuf…
Gremillet : créateur de bulles
Notre sélection dans cette maison familiale, dont nous suivons le travail passionné…
PVC : 15€ TTC le coffret + les 2 flûtes. Bouteille de 75cl non comprise dans le tarif ; à acheter séparément. Personnalisation de l’étiquette offerte.
Ce champagne subtil et fruité distillant toute la palette des fruits rouges et noirs gorgés de soleil comme la fraise, la framboise, la mûre, le cassis, la griotte et la groseille.
PVC : 26€ TTC la bouteille de 75 cl – Conditionnement par 1 à 6 bouteilles
Offrir une nuit au cœur du vignoble
En partenariat avec Bublleways, la Maison Gremillet à décidé de proposer une expérience unique et inoubliable au cœur de son vignoble uniquement de mai à octobre . Le cadre de la bulle, en plein cœur du vignoble, offre une vraie connexion avec la nature.
A partir de 200 euros la nuit pour 2 personnes (petit-déjeuner compris + 1 bouteille de champagne offerte) – Séjour possible de mai à octobre – Visite des caves sur réservation et selon l’heure d’arrivée.
Réservation sur le site routedesbulles.f
Brun de Neuville
Depuis son origine, Le Brun de Neuville s’est construit autour d’une d’une histoire de familles de vignerons, reunis depuis 60 ans autour de la passion de la vigne et du vin.
Dans cette partie de la Champagne assez méconnue, la ville de Sézanne tire son épingle du jeu pour faire connaître son appellation.
Dans la bouteille le Chardonnay est littéralement magnifié grâce au savoir-faire de Damien Champy et de son équipe.
Aujourd’hui, Le Brun de Neuville s’efforce de jouer un rôle de
porte-drapeau d’un terroir qui ne demande qu’à être connu
Afin de conserver plus de fraîcheur et d’authenticité dans ses vins de réserve, Le Brun
de Neuville sélectionne des vins clairs qui ne feront pas de fermentation malolactique, garants d’un excellent potentiel de vieillissement. Le ce qu’elle se fera pendant 36 mois et sur lies, voire plus de dix ans pour certaines cuvées comme l’Authentique.
Sélection mets et vins à bulles… ou pas
Ils se posent sur la table de fête et chacun à sa manière peut accompagner une bonne partie du repas…
CHAMPAGNE PANNIER
Blanc de Noirs 2014
Foie Gras // Poularde// Fromages
JOSEPH MELLOT
Troncsec 2018
Fruits de mer
Menetou Salon Rouge Clos du Pressoir 2018 Côte de bœuf ou même un parfait chocolat noir
DOMAINE LA NAVICELLE
Zéphir Blanc 2016
Quasi de veau // Volaille Morilles
BOUVET LADUBAY
Saphir 2018
Saumon // Volaille // Vieux Comté
Poster un Commentaire