La Pâtisserie des rêves de Philippe Conticini
Une première boutique à Paris et un livre de recettes qui revisite les grands classiques et ose certaines créations folles : ce pâtissier géant est…
desserts
Gratin de fruits au sabayon d’Aubance
Recette élaborée par Jeoffrey Godineau, « L’Orchidée » à St Gemmes sur Loire Marché pour 6 personnes Fruits : raisins, clémentines, pommes, poires. 200 gr de sucre, 8…