Lapin au chou
Recette élaborée par Claude Izard, « Hostellerie du Parc » à Cordes sur Ciel Marché pour 4 personnes 1 lapin, 2 choux verts, 80 gr de jambon,100…
lapin
Lapin à l’ail rosé de Lautrec et pistils de safran
Recette élaborée par Serge Lavigne, « Auberge des Chevaliers » à Massaguel Marché pour 4 personnes 1 lapin de 1 à 1,2 kg, 17 gousses d’ail, 15…