Paris des chefs 2012 !
Publié par Salsa Bertin sur CultureMag.fr le 21/01/2012 • Thème : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres
Paris des chefs ! Comme son nom l’indique c’est dans la ville-lumière, dans u lieu mythique, le Palais de la Mutualité, que les chefs relèvent le pari de la rencontre avec une personnalité hors du monde de la cuisine. Ainsi Anne-Sophie Pic, triplement étoilée, rencontrera Carole Bouquet, ou l’humoriste François-Xavier Demaison devisera avec le Chef David Toutain, talent prometteur du restaurant l’Agape Substance…
Pendant trois jours, sous le parrainage d’Alain Ducasse, ces talents divers Å“uvreront en duo, prouvant que les divers talents de création s’enrichissent mutuellement.
Lancés il y a quatre ans dans le cadre de Maison et Objets, ces exercices d’arts croisés sur le thème de « Peaux et surface» se tiennent cette année pour la première fois au cÅ“ur de Paris.
Pour rencontrer ces personnalités et assister à leurs débats autour de la cuisine, du design et de l’art, et aux ateliers divers, il est recommandé de prendre rendez-vous sur le site internet.
Le Paris des chefs 2012 donne aussi l’occasion d’assister à des démonstrations de cuisine exceptionnelles comme celle du Chef Thierry Marx qui se produira à 19h le dimanche 22 janvier au Studio Gourmand KitchenAid.
Pratique :
Tarifs à partir de 15€ la journée et 30€ pour les 3 jours.
Salsa Bertin est journaliste spécialisée dans le domaine de la culture et de
l'art de vivre. Docteur ès-Lettres, elle est l'auteur d'ouvrages tels que :
Michel Bernanos, l'Insurgé, Et si on parlait du spiritisme ? Le guide des séjours spirituels en Europe...
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