Articles "taggés" ‘la baule’

La Baule, cap sur les saveurs

Par Salsa Bertin • 20/10/2009 • Thème(s) : Destinations, Voyage : cultivez vos envies d’ailleurs...

Du 2 au 25 octobre 2009, se tient la nouvelle édition des Saveurs d’Octobre en Presqu’île de Guérande. Soit cinq week-ends dédiés à la gastronomie et à la découverte d’un territoire riche en saveurs et en paysages…
On connaît la Baule, son front de mer de 9 kilomètres, ses établissements de thalassothérapie, ses activités nautiques et [...]



CultureMag jury à la Fête du Chocolat

Par La rédaction • 28/03/2009 • Thème(s) : Vous avez dit tendances ?

Le chocolat est toujours aussi tendance. Salsa Bertin et Gilles Brochard représentaient CultureMag dans le jury du prix de la Fête du Chocolat au Casino Barrière de La Baule. Annonce du palmarès remis le 6 mars 2009.

Prix Chocolat-Praliné : Jacques Bellanger du Mans

Prix Gâteau de voyage : Thierry Hafnaoui de Plouhinec

Prix de la Barre de [...]



Christophe Roussel : risque, exigence, excellence

Par Salsa Bertin • 1/11/2008 • Thème(s) : Tout un art de vivre... et d’être

Présent au salon du chocolat de Paris pour la première fois, Christophe Roussel représente la génération montante. À la jeunesse, ce chocolatier-pâtissier conjugue une valeur détonante : l’expérience. Audacieux dès son plus jeune âge, il crée sa première boutique en 1993. Quinze ans plus tard, il ouvre sa quatrième enseigne à Guérande.

© Photo : site [...]



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Rédacteur en chef adjoint : Gilles Brochard. Tout un art de vivre et d'être : Christine Tourneux.Patrimoine : Jacques Charles-Gaffiot. Livres et expositions : Matthieu Falcone.
Musique et spectacles :
Hervé Archambeau. Nouvelles Tendances : Jean Castarède.