Poire rôtie, sabayon à la cannelle, petit flan au miel
Recette élaborée par Patrick Carpentier, « Restaurant La Chaumière » à Roquecourbe Marché pour 4 personnes 2 grosses ou 4 petites poires, 2 œufs + 2 jaunes,…
Mois : décembre 2009
Fête de la Sainte Barbe aux Invalides
Samedi 12 et dimanche 13 décembre 2009 soldats napoléoniens et manoeuvres d’artillerie s’invitent aux Invalides! À l’occasion de la Sainte-Barbe, patronne des Artilleurs (fêtée le 4…
Prix Chateaubriand
Parmi la moisson foisonnante des prix littéraires, il en est au moins un qui se démarque de la « pipolisation » de l’exercice. Le prix Chateaubriand vient…
Nouvelle collection : Folio cinéma
Les éditions Gallimard inaugurent une nouvelle collection qui associe un roman au film qui en a été adapté. Douze coffrets livre et DVD sont ainsi…
Astérix et Obélix fêtent leurs 50 ans
Plusieurs évènements ont célébré l’anniversaire de nos plus célèbres Gaulois : Astérix et Obélix. CultureMag en a sélectionné deux pour ses lecteurs. Musique de Frédéric…
Fernand Pelez, la parade des humbles
Le Sâr Joséphin Péladan, premier biographe de Fernand Pelez, le consacra comme le messager des pauvres, l’Etat lui passa quelques commandes prestigieuses, puis Fernand Pelez…
Le club des incorrigibles éditeurs
Rappelez-vous la rentrée littéraire 2006. Gallimard avait fait une énorme communication pour un premier roman de quelques 900 pages que l’auteur aurait mis plus de cinq…
La Saint Nicolas, tradition européenne
Le 6 décembre, c’est la St Nicolas, l’occasion de fêtes traditionnelles dans plusieurs régions d’Europe. Cette figure historique et légendaire renvoie à de grands moments…
La chute du mur de Berlin en vingt titres
Après les manifestations officielles, tout ce que nous avons pu lire, regarder ou entendre à propos de l’anniversaire de la chute du mur de Berlin,…
Petits meurtres entre vieux
Publié en janvier dernier, le roman de Pascal Garnier est en cours d’adaptation télévisuelle. Odette et Martial, un couple de sexagénaires à la retraite, décident…
Ragoût de joues de porc au miel
Recette élaborée par Jacques Bardy, « Au Bon Accueil » à Alban Marché pour 4 personnes 500 gr de joue de porc, 100 gr de ventrêche de…
Peter Klasen, la mémoire du regard, l’oeuvre photographique
En 2008, les musées de Dunkerque ont proposé à Peter Klasen de photographier le territoire dunkerquois puis d’exposer son œuvre photographique au Lieu d’Art et…