Archives par auteur

La belle partition du Mont Royal

Par • 12/01/2018 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, En route !

Sis sur le promontoire le plus haut de la forêt de Chantilly, l’hôtel le Mont Royal porte avec à-propos son nom. Temple du luxe et du bon goût, il attire et réunit en une seule partition les amateurs de musique et les amoureux du silence. Cette belle demeure s’est construite, comme par enchantement sur un […]



Pour la Saint-Sylvestre : traiteurs en effervescence

Par • 28/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

  Chez Perlita, le caviar dans tous ses états Une dégustation de caviar est à la fois un petit et un grand plaisir aujourd’hui (presque) accessible à tout le monde. Le Caviar Perlita propose une belle sélection de produits raffinés où le caviar est décliné sous toutes ses formes : grain de caviar d’exception et […]



Liberté du net : fin d’année, fin de partie ?

Par • 26/12/2017 • Thème(s) : A la Une, Libres propos

2017 se termine étrangement. Thierry Ehrmann nous avait promis un Blast dynamitant le marché de l’art…à partir des artistes cotant en dessous de 5000 dollars. On attend toujours : la bombe Artprice est-elle un pétard mouillé ou à retardement ? Sur le site de Médiapart, François Straussenberg analyse ce qu’il qualifie d’ «avant dernière sornette […]



Bûchons jusqu’à Noël ! 3. Bellecour

Par • 22/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

Jusqu’à Noël, CultureMag vous propose quelques bûches… dûment goûtées pour vous. Après, c’est à vous de choisir !   3. Bellecour de Jean-Paul Pignol     Les desserts nous offrent souvent l’occasion de nous replonger dans notre plus tendre enfance. Croquer dans une clémentine a le pouvoir de déclencher chez Jean-Paul Pignol un souvenir lointain […]



Il était une Nuit…

Par • 20/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

Il était une Nuit à la Maison du Chocolat. Douce nuit que celle de Noël où des bergers puis des Mages suivent une étoile jusqu’à une étable. C’est ce merveilleux symbole que reprend Nicolas Cloiseau. Attention, une pluie d’étoiles chocolatées va pleuvoir sur nous ! D’instinct, Nicolas Cloiseau vise les étoiles. A grands traits de […]



Des produits de fête en 3 mouvement chez Labeyrie

Par • 18/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

Vous êtes en retard dans vos préparatifs de Noël et de la Saint-Sylvestre ? Nul besoin de chercher loin les beaux produits de fête à portée de main. Labeyrie décline les saveurs emblématiques de fin d’année avec soin et raffinement.     En trois tours de main, vous dressez votre table et vous faites apparaître […]



Bûchons jusqu’à Noël ! 2. Hermé

Par • 16/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

2. PIERRE HERMÉ GATEAU DE NOEL ÉCORCES D’APRES SYLVIANNE LUSCHER Un gâteau de Noël qui est le fruit d’une union entre deux artistes de la matière : la sculpteur à l’argile Sylvianne Lüscher et le chocolatier Pierre Hermé. Malaxée, pétrie, roulée, façonnée… argile ou chocolat, la matière donne naissance à des créations toujours renouvelées. Ainsi […]



Bûchons jusqu’à Noël ! 1. Hevin

Par • 16/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

Jusqu’à Noël, CultureMag vous propose quelques bûches… dûment goûtées pour vous. Après, c’est à vous de choisir ! Geometrik de Jean-Paul Hevin   Pour le chocolatier Jean-Paul Hévin, cette année a une tonalité particulière. Il célèbre 30 ans de créativité avec une intelligence sans défaut de la gourmandise et surtout du chocolat! Cette année il […]



Notre Johny

Par • 7/12/2017 • Thème(s) : A la Une, Libres propos

50 ans du roman français version rock’n roll s’en est allé tourner ses yeux bleus vers la Lumière. Johny Hallyday l’homme aux 50 ans de carrière et d’albums aura marqué toutes les générations par son charisme autant que par sa bienveillance. Nous pourrions, nous aussi, y aller de notre petite larme pour la mort de […]



Montée vers Noël

Par • 2/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

Le compte à rebours a commencé !  En route pour Noël et la Saint-Sylvestre ! CultureMag vous donnera des tas d’idées en décembre et en janvier pour finir et commencer l’année en beauté.   Pour bien se préparer à Noël, l’idéal est de compter les jours en famille ou même seul en ouvrant chaque jour […]



Bienvenus dans le noir !

Par • 1/12/2017 • Thème(s) : Art de vivre : cultivez vos sens, Nourritures terrestres et divins breuvages

Et si vos papilles étaient plus que jamais à la fête… dans le noir ? Voilà l’expérience sensorielle que vous propose la boutique parisienne « Dans le noir ». Entrez dans un univers de gourmandises e de sensations exacerbées par une plongée dans le noir absolu. Épicerie fine située en plein quartier des Halles, « Dans le Noir » […]



Le Patrimoine tient salon

Par • 3/11/2017 • Thème(s) : Culture : Cultivez-vous en liberté, Patrimoine

Le Louvre accueille sous sa pyramide les meilleurs acteurs du patrimoine français. De sa défense à sa mise en valeur, les talents se pressent: les métiers d’art rares et pointus  côtoient les métiers du bâtiment comme la chaux de Saint Astier ou les couvreurs, les associations telles que la Fondation du Patrimoine distribuent des prix […]



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Rédacteur en chef adjoint : Gilles Brochard. Tout un art de vivre et d'être : Christine Tourneux.Patrimoine : Jacques Charles-Gaffiot. Livres et expositions : Matthieu Falcone.
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Hervé Archambeau. Nouvelles Tendances : Jean Castarède.