Les Prairies dans les rue de Paris
Quand Les Prairies de Paris défilent dans la rue… Laetitia Ivanez a présenté sa collection printemps été lors d’un défilé atypique aux allures de manifestation,…
Articles par La rédaction
Crème de Pois Cassés à la chantilly de Reblochon
Crème de Pois Cassés à la chantilly de Reblochon Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : ¼ de…
Censure à géométrie variable
Par Christine Sourgins* La dernière Fiac 2012 ne montrait qu’une seule œuvre outrageusement transgressive : l’Américain Paul Mc Carthy présentait un Georges Bush sodomisant un…
Milk Shake aux Surffizz
Milk Shake aux Surffizz Les bon(bons) ingrédients pour 4 personnes : • 150 g de glace à la vanille • 40 cl de lait • …
Emois, embrouilles et œuvres d’art autour de l’ISF
Émois et embrouilles autour de l’intégration des œuvres d’art de plus de 50000 euros dans l’ISF ! La proposition est venue d’un député PS mais…
La lauréate d’Ateliers d’Art de France
La créatrice Yasmin Yahya, bijoutier et joaillier, lauréate de la région Bretagne, vient de gagner le concours national des Ateliers d’Art de France. Tant la…
A propos du Salon International du Patrimoine Culturel 2012
Le Salon International du Patrimoine Culturel se tiendra du 8 au 11 novembre 2012, comme chaque année depuis 1995, dans le prestigieux cadre du Carrousel…
Notre sélection spéciale Salon du Chocolat !
La sélection de CultureMag au salon du chocolat. « Le Chocolat Primitif » de Pierre Marcolini Si ce chocolat est écrasé, il n’est pas malaxé,…
Le chocolat chaud selon Marcolini
Le Chocolat chaud au chocolat primitif de Pierre Marcolini Ingrédients : Pour 3 personnes 300 g. de lait entier 100 g. de chocolat primitif Préparation…
Cupcakes aux calissons
Cupcakes aux calissons Les bon(bons) ingrédients pour 6 cupcakes : • 65g de beurre ramolli à température ambiante • 65g de sucre en poudre • …
Les crus bourgeois, la suite !
Il y a quelques mois, nous posions la question de la survie des « Crus Bourgeois ». (http://www.culturemag.fr/2010/11/09/dossier-sur-les-nouveaux-crus-bourgeois/) Jusqu’à leur résurrection, le classement en Cru Bourgeois s’appliquait…
Cours d’interprétation à l’École Normale
Depuis plusieurs années, les cours d’interprétation de l’École Normale de Musique-Alfred Cortot sont un rendez-vous incontournable à Paris. Étudiants, musiciens, mélomanes, curieux se pressent rue…