Nourritures terrestres et divins breuvages
Délices de rentrée
Double gourmandise pour ces nouveautés gastronomiques : quelle rentrée dans nos assiettes ! Première salve pour fêter l’été indien. Saint Jean et son gnocchi tout…
Nourritures terrestres et divins breuvages
Cassolette de Haricots Tarbais aux écrevisses
Mettez une bonne louche de patrimoine français dans votre assiette ! Avec une recette de Jean-Marie BARET -chef de Wikiwàn Restaurant Aéroport Tarbes Lourdes Pyrénées.…
Une Parenthèse pour bruncher !
Située au 9 rue de Mazagran, au calme mais à deux pas des Grands Boulevards, cette terrasse est un petit coin de paradis en plein…
A table à l’Epicerie !
Un nouveau restaurant « À l’Épicerie » a ouvert ses portes cette année à l’orée de la forêt domaniale de Saint-Germain-en-Laye, presque au pied du…
Fourchettes au clair
Fourchettes au clair ou le midi des Magiciens En guise d’apéritif, l’amertume excitant les papilles, mettons de côté ces réflexions pourtant sages de Cioran : « Quand…
Boissons estivales entre le verre et la tasse
Cet été, entre le verre et la tasse, notre cœur balance. Du café matinal au tea-time glacé de l’après-midi, en passant par les vins et les cocktails…
Une Signature à Combloux
Pour les amoureux de la montagne en été, voici un bijou d’adresse où se restaurer dans une sublimation du terroir réjouissante. Le restaurant Signature à…
Sélections de l’été, belles et bonnes
Bonne choses vues et approuvées à mettre sur vos tables cet été. Faire Crac-crac Petit pain grillé : crac-crac sans complexe Avec BELIN ROLLS,…
COLOMBITZU, l’inspiration rhum du chef Juan Arbelez
COLOMBITZU avec le rhum colombien La Hechicera Une inspiration gourmande du chef Juan Arbelez à l’occasion du lancement sur le marché français de ce rhum…
AOP et AOC en fête à Cambremer
Du 6 au 8 mai, le Festival des meilleurs produits de notre pays revient cette année encore du haut de ses 28 ans d’existence. Comme toujours,…
Le top 4 de notre sélection de Pâques
Parmi les chocolats de Pâques qui vont pleuvoir sur petits et grands, trois créateurs nous ont particulièrement enthousiasmés cette année, tant par la finesse de…
110 ans de douceurs chez Léonidas
La chocolaterie belge emblématique fête ses 110 ans. Ancrée dans notre paysage depuis des décennies, qui soupçonnait une telle longévité ? Pour fêter Pâques et…