Nourritures terrestres et divins breuvages
Le 120 Café
Il se nomme le « 120 café » en toute simplicité, parce qu’il est situé au numéro 120 de la rue de la Pompe à Paris. Tenu…
Nourritures terrestres et divins breuvages
Cuisines en Fête !
La vogue du « fait maison » fait rage. Le phénomène revient à la mode après quelques décennies de disgrâce. La huitième édition de « Cuisine en fête »…
KARUKERA, ICE GOLD
Un cocktail de « Cocktails de luxe » pour CultureMag. Ingrédients : 4 cl de Karukera Gold 1 trait de sirop d’orgeat 1 trait de crème de…
GREY GOOSE, LA POIRE ROSE
Un cocktail proposé par « Cocktails de luxe » pour CultureMag Ingrédients : 4 cl de Grey Goose La Poire 5 cl de jus de pamplemousse rose…
APEROL SPRITZ
Une recette de cocktail de « Cocktail de luxe » pour CultureMag Verre : Verre Tumbler ou Verre à vin. Ingrédients : 3 cl d’Aperol 5 cl…
Khun Akorn : célébration d’une cuisine royale thaïlandaise
Dans un des bras en étoile de la place de la Nation, on est étonné de découvrir une maison bien singulière qui n’est autre qu’un…
Chez Michèle
Languimberg en Moselle, paisible village situé dans le parc naturel de Lorraine, entre Sarrebourg et Nancy. Là, une pépite comme sait en dénicher le Michelin…
Arnaud Delmontel pâtissier parisien
Pour la première fois, fin février à Deauville, l’Omnivore Food Festival (OFF), réunion des chefs du monde entier, a invité une quinzaine de chefs pâtissiers.…
Tables chocolatées dans un château de contes de fées
C’est tout l’art du marquis de Breteuil d’enchanter les lieux de ses ancêtres. Ce majestueux château de Breteuil, demeure familiale depuis 1712 est aussi un…
Pâques en chocolat
En avril, le chocolat est à la fête. Plusieurs chocolatiers profitent du temps de Pâques pour rendre plus festif le chocolat. Tradition oblige. Richard Sève,…
« D’avenir en souvenirs », le restaurant des fils Bouyer
« D’avenir en souvenirs », le restaurant des fils Bouyer bouscule plus d’un siècle de chronique familiale. Situé face à la gare d’Angers, le restaurant les Plantagenêts…
Le Petrus du Grand Hôtel de Gérardmer
Situé au coeur du parc naturel régional des Vosges, à Géradmer, Le Grand Hôtel et Spa offre une halte à la hauteur de la beauté…