Galette des Rois à la frangipane
Tout le mois de janvier, tirez les Rois pour l’Épiphanie et confectionnez vos galettes. À suivre jusqu’au 31 janvier 2013 dans CultureMag… Galette des Rois…
recette
Pain de fruits confits
Pain de fruits confits Les bon(bons) ingrédients : • 125g de quartiers d’oranges confits égouttés • 150g de figues noires confites égouttées • 60g de…
Salade grecque au Roquefort
Salade grecque au Roquefort 4 personnes. Préparation : 10 minutes Pas de cuisson. Ingrédients : 200 g de Roquefort 4 belles tomates 3 petits oignons…
Crumble glacé au Roquefort
Crumble glacé au Roquefort 4 personnes Préparation : 20 minutes Pas de cuisson Ingrédients : 120 g de Roquefort ½ litre de sorbet poire 15…
« Ortolan 1921 » farci aux poires et trompettes fraîches
Fromage « l’Ortolan 1921 » farci aux poires et trompettes fraîches, salade frisée et séché de Morteau Recette pour 4 personnes Ingrédients 1 fromage «…
Tarte fine au fromage « Roucoulons » et sa vinaigrette au Macvin
Tarte fine au fromage « Roucoulons » et sa vinaigrette au Macvin Recette pour 4 personnes Ingrédients 1 fromage « Roucoulons » – 4 disques…
Risotto crémeux de potiron et fromage « l’Ortolan »
Risotto crémeux de potiron et fromage « l’Ortolan », noix de Saint-Jacques poêlées à l’huile de noisette Recette pour 4 personnes Ingrédients 80 g (équivalent…
Pain d’épices aux éclats de chocolat
Pain d’épices aux éclats de chocolat* Pour 6 personnes Recette facile et peu coûteuse Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 4…
Pêches en papillotes garnies de biscuits et d’amandes
Recette au charbon de bois : Pêches en papillotes garnies de biscuits et d’amandes Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15…
Sandwichs campagnards aux légumes grillés
Recette au charbon de bois : Sandwichs campagnards aux légumes grillés Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10-13 min Pour 4…
Huîtres grillées sauce au beurre barbecue
Recette au charbon de bois : Huîtres grillées sauce au beurre barbecue Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 5 min Pour…
Glaces à la fraise maison
Glaces à la fraise avec le moule à mini cakes Pyrex® Ingrédients pour 9 glaces 400 g de fraises 20 cl de crème fraîche liquide…