Des bulles et des livres à l’Hôtel Le Mathurin
Un écrin posé au cœur du quartier de la Madeleine à Paris : lorsque l’on regarde à l’intérieur, le bijou brille de tous ses feux.…
Mois : août 2009
Les Flâneries Musicales de Reims fêtent leurs 20 ans !
Pour fêter leur 20ème édition, les organisateurs des Flâneries Musicales de Reims ont fait appel aux fidèles musiciens de la première heure. Parmi eux le…
Les palaces parisiens parient pour la sortie de la crise
Le marché des Palaces parisiens comptabilise 1063 chambres pour 6 établissements : le Ritz, le Crillon, le George V, le Meurice, le Bristol et le…
Le vin de paille
La diffusion du vin de paille est très confidentielle, on le trouve surtout dans le Jura et dans une moindre mesure dans le vignoble de…
Tartare de truite saumonée de Vabre, pleurotes au vinaigre
Recette élaborée par Patrick Carpentier, « Restaurant La Chaumière » à Roquecourbe Marché pour 4 personnes Pour le tartare : 400 gr de chair de truite, 2…
Transboréal lance la collection : « Petite philosophie du voyage »
La vocation de la maison d’édition Transboréal est la même depuis dix ans : « Promouvoir le travail d’auteurs, d’illustrateurs et de photographes ayant fait…
Le goûter gourmand du Parc Hyatt Paris Vendôme
Parc Hyatt Paris Vendôme, dans un joli écritoire comment retrouver le goût de l’enfance. Vous avez dit régressif ? Dans le salon douillet du Parc Hyatt…
Poèmes offerts
« Tout homme bien portant peut se passer de manger pendant deux jours, de poésie jamais » disait Baudelaire. Emporterez-vous en vacances, sous le soleil, en…
Petit flan aux cheveux d’ange
Recette élaborée par Jean-Pierre Saysset, « Hôtel Restaurant du Pont » à Saint Cirgue Marché pour 15 personnes 1 litre de lait, 190 gr de sucre, 200…
Des balustres du 17ème siècle retrouvées dans de remblai du Château d’Avrillé
L’escalier extérieur du château de la Perrière à Avrillé retrouve ses 40 balustres. Elles ont été recrées comme celles retrouvées dans le remblai. Depuis une…
La révolution qu’il faut faire (3/3)
Troisième volet et fin de notre dossier consacré à la Révolution. La vraie révolution qu’il reste à faire Si ce ne sont certes pas Olivier…
La France à l’heure des festivals
Alors que les différents hauts lieux musicaux présentent les programmes de la saison 2009-2010, les festivals commencent à battre leur plein. I : Festivals de…