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Art de vivre : cultivez vos sens

Art de vivre : cultivez vos sens

Choisir un vin au restaurant

25 juin 2009 Servoz Frédéric 0
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Il est toujours difficile d’être devant la carte des vins d’un restaurant… Que ce soit pour un dîner en tête à tête ou un repas…

Des grottes à Turquant réhabilitées en ateliers d’art

24 juin 2009 Christine Tourneux 0
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Onze ateliers d’art dans d’anciennes carrières et habitations troglodytiques à l’horizon 2009, Turquant, petite commune de 540 âmes, relève ce défi unique en Europe. Huit…

Le tourisme de luxe résiste à la crise

22 juin 2009 Jean Castarède 0
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Depuis que l’homme est sur terre, il a toujours été animé par deux passions : –    la séduction dont les meilleurs atouts sont les ornements,…

Six toques s’affairent dans les cuisines du château de Colbert à Maulévrier

13 juin 2009 Christine Tourneux 0
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Pour la première fois, six chefs des Cuisineries Gourmandes* du Maine et Loire se sont appropriés les cuisines du Château de Colbert à Maulévrier pour…

Dessert normand, la teurgoule renaît après 30 ans d’absence

27 mai 2009 Christine Tourneux 1
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Emblème de la gastronomie normande et des fêtes familiales, la teurgoule revient sur le devant de la scène grâce à la création de la Confrérie…

Vin rouge + vin blanc = rosé ?

16 mai 2009 Servoz Frédéric 0
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Dans ma jeunesse, on m’a appris qu’en associant de la peinture rouge avec du blanc, on obtenait du rose. C’est également ce que pense la…

Il faut aller à Dunkerque !

8 mai 2009 Matthieu Falcone 0
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Dunkerque ! D’emblée, ce n’est pas le lieu où l’on rêve de partir en week-end. Ce n’est ni la destination romantique pour une escapade amoureuse,…

Un restaurant au bord d’une rivière

1 mai 2009 Christine Tourneux 0
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Une décoration fruitée et chocolatée, rien de tel pour se mettre en appétit ! Sur la levée de la Loire, en direction de La Daguenière,…

Un chef étoilé invite les adolescents

21 avril 2009 Salsa Bertin 0
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La nouvelle semble trop belle pour être vraie : un chef étoilé invite gratuitement les adolescents à venir prendre un repas dans l’un de ses…

Chez Tante Marguerite ça fume

17 avril 2009 Salsa Bertin 0
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Elle est accueillante cette Tante Marguerite imaginée par Bernard Loiseau. Et tolérante avec ça ! Chez elle, on se sent chez soi : une salle…

Thalassothérapie, spa, et respect du corps

6 avril 2009 Salsa Bertin 0
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CultureMag donne la place à la santé et aux soins du corps. Réflexions sur une mode ambivalente. On est fondé à penser que des individus…

Paul Chêne : l’excellence de la tradition

30 mars 2009 Salsa Bertin 0
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Il est des adresses qui possèdent un supplément d’âme. Le restaurant Paul Chêne appartient à cette catégorie, alliant une véritable signature à l’excellence de sa…

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