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Nourritures terrestres et divins breuvages

Nourritures terrestres et divins breuvages

Belles et raffinées : Bûches 2021

19 décembre 2021 Salsa Bertin 0
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Notre sélection des plus belles bûches 2021 selon nos dégustations !   La Forêt Mont-Blanc d’Angelina La maison de la rue de Rivoli est mondialement…

Gourmandises de Noël et de fête 1

15 décembre 2021 Salsa Bertin 0
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Quelques douceurs à ne pas laisser passer pour un Noël et une Saint-Sylvestre de joies et de délices à partager. Plantin ou l’art de la…

L’Avent, doux temps de l’attente de Noël

4 décembre 2021 Salsa Bertin 0
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La plus belle et la plus douce des fêtes se prépare. Les uns, dans l’Est en confectionnant des Bredele, d’autres en allumant chaque semaine, une…

Salon Saveurs des plaisirs gourmands

1 décembre 2021 Salsa Bertin 0
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Réunissant 250 producteurs et vignerons, le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands revient pour une 24ème édition encore plus gourmande. Pendant 4 jours, les 37 000…

Secrets de Boulangerie selon le Cordon Bleu

15 novembre 2021 Salsa Bertin 0
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La prestigieuse école de cuisine et de boulangerie Le Cordon Bleu, en plus de dispenser des cours aux professionnels et aux amateurs, publie sous la…

L’Âtre, LA nouvelle adresse de Honfleur

26 octobre 2021 Salsa Bertin 0
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« Atre », l’un des premiers mots sans doute de l’homme préhistorique en inventant le feu. C’est le phonème chaleureux qu’a choisi le chef Julien Lefèvre pour…

A Saint-Malo : table avec vue !

7 octobre 2021 Salsa Bertin 0
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Quelle transformation ! Tant dans l’aménagement de la salle et de la terrasse que dans l’assiette, l’Ar Iniz, possède toutes les atouts pour vous assurer un…

Le Relais Bernard Loiseau, le flambeau porté haut

6 septembre 2021 Salsa Bertin 0
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Dans son dernier livre, La revanche d’une femme, Dominique Loiseau revient sur l’oeuvre d’une vie qui demeure éclatante de réussite, sans être pour autant un long…

Cocktails d’été : convivialité et alcool limité

2 août 2021 Salsa Bertin 0
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Un Ricard sinon rien ? L’indétrônable sudiste revient avec sa bouteille iconique et un cocktail évident qui remportera tous les suffrages !   LA RECETTE…

La Démesure en Seine fait son show

27 juillet 2021 Salsa Bertin 0
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La Démesure se met en scène dans un cadre unique sur deux terrasses emblématiques des bords de Seine parisiens, à l’Est dans le 12ème et…

La saison des glaces est lancée- première sélection !

29 juin 2021 Salsa Bertin 0
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D’ultra gourmandes nouvelles crèmes glacées chez Häagen-Dazs DUO Rarement nous avons goûté une glace si riche sans un certain écœurement. Ce mélange réussi signe la…

Sardines  et  poivrons marinés à l’huile, caviar d’aubergine

28 juin 2021 Salsa Bertin 0
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Pour célébrer le 25ème anniversaire de la très raffinée marque d’huiles Oliviers&Coa a jeté son dévolu sur une ambassadrice talentueuse et étoilée : Julia Sedefdjian. Une…

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